Rosenkvitten

 
 
(Chaenomeles japonica)
 
 

Frukten är mycket rik på C-vitamin och har hög halt
av pektin. Frukten blir aldrig mjuk så den måste till-
lagas för att vara ätbar. Lämplig till marmelad, gelé, sylt och mos

Vi säljer rosenkvitten i form av gelé. Rosenkvitten-
gelén passar bra till kötträtter samt till ost och kex.