Vitlök

Ansågs i äldre tider skydda mot allt från förkyl-
ningar och cancer till varulvar och vampyrer.

Används idag som krydda i matlagningen men ratas av de som inte vill lukta vitlök. Detta kan
botas genom att tugga lite persilja eller kummin
efter maten.

Vitlök innehåller det antibakteriella ämnet allicin
som anses ha viss bakteriedödande effekt.

Vi säljer vitlöken inlagd i en marinad där marine-
ringen har gett vitlöken en mildare smak.